ZINIO
STREETARTCOLLECTION
DOCa. RIOJA
SUBZONA RIOJA ALTA
Tempranillo 2020
TERROIR
Variedades: 95% Tempranillo & 5% Graciano Altitud: 550m
Suelo: Arcilloso calcu00e1reo
Au00d1ADA 2020
Marcada con precipitaciones en primavera. Temperaturas similares a la au00f1ada 2019.
Adelanto del ciclo vegetativo de unos 10 du00edas debido a altas temperaturas en primavera.
Muy buen estado vegetativo de las viu00f1as en el momento de la recolecciu00f3n con una vendimia escalonada y ordenada.
Estado sanitario de la uva muy bueno a la entrada a bodega.
VINIFICACIu00d3N
Se han seleccionado las mejores uvas para obtener un vino joven con mayor estructura, taninos mu00e1s suaves y mayor intensidad de color. Despalillado de las uvas y prensado suave con maceraciu00f3n en fru00edo durante 24 horas antes de la fermentaciu00f3n
NOTAS DE CATA
Color pu00farpura, intenso y brillante.
En nariz, fruta fresca roja con toques de regaliz.u00a0
Las notas de fruta negra combinan con la esencia de los suelos calizos de Uruu00f1uela, con recuerdos a flores y hierbas.
Frutal en boca con notas intensas de cereza, grosellas negras y frambuesas. Gran estructura y equilibrio con taninos suaves y sedosos a la vez que larga persistencia.
Temperatura de servicio: 15-16u00baC
ALCOHOL: 14,0%
Norrel Robertson MW & Maru00eda Martu00ednez ZINIO
Proyecto Art Collection